Aquesta vegada hem triat treballar amb pasta de full.
Farem CROISANTS FARCITS variats!!
NECESSITEM:
3 paquets de Pasta de full, millor si és rectangular (a qualsevol comerç en tenen en fresc o congelada)
1 paquet de frankfurts petits
1 paquet de pernil dolç tallat
1 paquet de formatge tallat a làmines
1 pot de Nocilla o similar
1 ou
EL·LABORACIÓ:
Agafem la massa de full i en fem tres parts iguals, després tallem cada part en dos triangles.
Fem un petit tall a la base del triangle perquè quedin banyes al croisant. Al costat del tall hi posem el farcit que triem: pernil i formatge, xocolata o frankfurt.
Ho cargolem des de la base cap a la punta i li donem forma, tanquem les banyes perquè no surti el farcit.
Batem l'ou i pintem els croisants amb un pinzell, així quedaran ben daurats.
els posem 20 minuts al forn i...
Mireu quina bona fila, són BONÍSSIMS!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada