Pizza de Frankfurt Pernil Dolç i Formatge.

INGREDIENTS:

• 400g de farina
• 200 ml d’ aigua
• 2 cullerades d’ oli
• Una pisca de sal
• Motzarella
• Tomàquet
• Ingredients que vulgueu posar  a sobre.

ELABORACIÓ:

Hem posat la farina i la sal en un bol, hem fet un furat al mig de la farina i hem afegit l'aigua i l'oli. Ho hem amassat  fins que s'ha quedat compacte. Ho hem deixat reposar uns minuts. Després hem dividit la massa en dos parts i l'hem amassat bé.

Hem afegit els ingredients (tomàquet , olives, ceba , formatge, Frankfurt, tonyina...) i hem posat les pizzes al forn durant 15 minuts a 180 graus (forn pre escalfat).

BON PROFIT!!!!!

Macarrons gratinats

Ingredients:

-       Tomàquet fregit

-       Ceba (opcional)

-       Mantega

-       Macarrons

-       Formatge Ratllat

-       Tonyina

Elaboració:

Primer de tot hem posat l’aigua en una olla a bullir, un cop l’aigua ja bull hem tirat els macarrons i els hem bullit durant 10 minuts. Després els hem reservat en un colador.

Pel sofregit hem tallat la ceba a trossets. Hem preparat oli en una paella i quan ja ha estat calent li hem tirat la ceba. Un cop la ceba  ha quedat sofregida li hem afegit tomàquet i tonyina, els hem remenat una estona i hem parat el foc.

Per últim, per gratinar els macarrons els hem posat en una safata amb trossets de mantega per sobre i formatge ratllat. Els hem posat a gratinar 15 minuts al forn.

 

 

Bon profit!!!

Truita de patates

Ingredients:

-      6 ous

-      6 patates

-      Sal

-      Oli

-      Llet

Elaboració:

Primer de tot hem trencat els ous en un plat i els hem batut, li hem posat sal i un raig de llet. Després hem pelat les patates, les hem tallat  i les hem netejat.

Un cop tot preparat hem agafat la paella i l’hem posat al foc, li hem posat molt oli perquè es cobreixin les patates. Quan l’oli esta calent hem posat les patates al foc. Tot  seguit quan les patates estan torradetes hem tret l’oli sobrant i hem tirat els ous batuts a la paella, el cap d’un estona hem girat la truita en un plat i l’hem fregit a la paella 3 minuts mes per l’altre costat. Ja es pot treure de la paella amb compte.

 

BON PROFIT!!!