dimarts, 28 de març del 2017

LLENTIES ESTOFADES




INGREDIENTS:

·       800G LLENTIES

·       1 CEBA GRAN

·       2 PATATES GRANS

·       3 PASTANAGUES GRANS

·       TOMÀQUETS

 

Elaboració:

Primer hem posat aigua a bullir en una olla i després hem posat les llenties en un bol a escórrer. Hem tallat les patates, les pastanagues, la ceba, hem rallat el tomàquet i per últim hem tallat la botifarra ha trossos.

Mentrestant  hem posat en una olla aigua a bullir i hem fregit la botifarra en una paella. En una altra olla més gran hem posat a sofregir una mica la ceba i tot seguit hem afegit les patates i la pastanaga.

Després de cinc minuts hem afegit el tomàquet rallat i l’aigua calenta fins a cobrir les patates i ho hem deixat bullint 20 minuts.

Finalment hem posat les llenties cuites i la botifarra durant 5 minuts més.
 
BON PROFIT!!!
 
 
 

 

 

 

dimarts, 14 de març del 2017

MAGDALENES AMB XOCOLATA I CORS





Mireu quines magdalenes més bones que vam fer pel dia dels enamorats. Els ingredients que vam utilitzar per la massa  són:
- 3 vasos de farina
- 3 ous
- 2 vasos de sucre
-1/2 vas d'oli
- 1 iogurt
- 1 sobre de llevat
Un cop tot ben remenat ho vam coure al forn. El nostre secret perquè  quedi la massa molt bona és muntar al punt de neu les clares d'ou, cal molta paciència i energia. Vam utilitzar motllos de magdalena i alguns amb forma de cor.
Per la decoració hi vam posar xocolata i virutes de colors.
Van tenir tan èxit que potser ho repetirem per Sant Jordi!!!