dijous, 25 d’octubre del 2018

EMPANADA DE TONYINA


INGREDIENTS:
QUANTITAT
PRODUCTE
2
Massa per a empanada
150 gr
Tomàquet fregit
3
Llaunes de tonyina
3
ous
1
Formatge ratllat

Orenga

sal
1
ceba



UTENSILIS:
·          safata de forn
·          Cullera de fusta
·          paella
·          Pinzell per l’ou

ELABORACIÓ:
1.      Posar els ous en aigua bullint fins que quedin durs.
2.      Posar la ceba tallada a la paella, afegir-hi la tonyina i el tomàquet. Deixar-ho coure cinc minuts.

3.      Afegir-hi el formatge ratllat i els ous durs esmicolats.

4.      Escalfar el forn a 200º.
5.      Posar la massa en una safata i punxar-la amb una forquilla.

6.      Afegir-hi els ingredients i tapar amb l’altra massa.



7.      Punxar la tapa i pintar amb l'ou batut.

8.      Posar-ho al forn 20’.

Era com un regal ple de sorpreses!!


PIZZA

INGREDIENTS:

3
MASSA DE PIZZA
1 POT
TOMÀQUET FREGIT
2 SOBRES
FORMATGE RATLLAT
1 PAQUET
FRANKFURT
100 gr
CARN PICADA
1 POT
XAMPINYONS
1 POT
OLIVES NEGRES
1 PAQUET
PERNIL DOLÇ
1 POT
ORENGA



UTENSILIS:
·          Corró
·          Espàtula
·          Paper de Forn
·          Safata
·          Ganivet
·         Cullera



ELABORACIÓ:
Encendre el forn i posar-lo dalt i baix a 220ºC
1.       Estén la massa

2.       Passar el corró
3.       Escampar el tomàquet per la base

4.       Posar els ingredients que ens agradi




5.       Escampar formatge pel damunt


6.       Posar al forn fins que quedi cruixent

Van quedar perfectes i boníssimes!!!