dimarts, 14 de març de 2017

MAGDALENES AMB XOCOLATA I CORS





Mireu quines magdalenes més bones que vam fer pel dia dels enamorats. Els ingredients que vam utilitzar per la massa  són:
- 3 vasos de farina
- 3 ous
- 2 vasos de sucre
-1/2 vas d'oli
- 1 iogurt
- 1 sobre de llevat
Un cop tot ben remenat ho vam coure al forn. El nostre secret perquè  quedi la massa molt bona és muntar al punt de neu les clares d'ou, cal molta paciència i energia. Vam utilitzar motllos de magdalena i alguns amb forma de cor.
Per la decoració hi vam posar xocolata i virutes de colors.
Van tenir tan èxit que potser ho repetirem per Sant Jordi!!!


2 comentaris: