dijous, 5 d’abril del 2018

CROISANTS FARCITS VARIATS

Aquesta vegada hem triat treballar amb pasta de full.

Farem CROISANTS FARCITS variats!!

NECESSITEM:

3 paquets de Pasta de full, millor si és rectangular (a qualsevol comerç en tenen en fresc o congelada)

1 paquet de frankfurts petits

1 paquet de pernil dolç tallat

1 paquet de formatge tallat a làmines

1 pot de Nocilla o similar

1 ou


EL·LABORACIÓ:

Agafem la massa de full i en fem tres parts iguals, després tallem cada part en dos triangles.



Fem un petit tall a la base del triangle perquè quedin banyes al croisant. Al costat del tall hi posem el farcit que triem: pernil i formatge, xocolata o frankfurt.




Ho cargolem des de la base cap a la punta i li donem forma, tanquem les banyes perquè no surti el farcit.



Batem l'ou i pintem els croisants amb un pinzell, així quedaran ben daurats.



els posem 20 minuts al forn i...


Mireu quina bona fila, són BONÍSSIMS!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada